وصفات جديدة

شوربة الفاصوليا الخضراء

شوربة الفاصوليا الخضراء

ننظف الحبوب ونكسرها ونغسلها.

في قدر 4-5 لتر ، ضعي الماء مع الجزر والبصل المفروم ، ثم ضعيها على النار.

عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي الفاصوليا واتركيه يغلي.

عندما تنضج الفاصوليا نضع الكرفس المفروم ناعماً ونضع بشكل منفصل في مقلاة القليل من الزيت و 3-4 ملاعق كبيرة من الدقيق.

عندما يتم تحميرها بشكل جيد (لا تحترق) نضع عصير الطماطم ونخلطها لتصبح مثل الكريمة ثم نضع الكريمة المخففة بالماء البارد وكوب من الماء إذا لزم الأمر. -15 دقيقة.

يضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل.

عندما نطفئ النار نخفق بيضة ونضع عليها ملعقتان كبيرتان من الشوربة ثم نضعها في القدر.

شهية طيبة!!!


نحن نجهزها وعاء مع 2.5 لتر من الماء البارد ، الذي وضعناه على النار مضيفا الخضروات منظفة ومقطعة ، بالترتيب الذي فيه يغلي (أسرع أو أقل) وملعقة كبيرة من الزيت (لإعطاء تلك النجوم الدهنية ، كونه الحساء الأكثر جاذبية)

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

الجزر والجزر الأبيض والكرفس والبصل يقطع مكعبات صغيرة ويضاف إلى الماء الساخن من أجل 15 دقيقة، وبعد ذلك نضيف فلفل حلو مقطعة إلى مكعبات ، طماطم التي تم تسليطها وتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات ، تليها فاصوليا خضراء، مقسمة إلى قطع مناسبة.

بعد بضع الدمامل تضاف بطاطا تقطع إلى مكعبات ، ثم بعد ذلك عشر دقائق نضع و كوسة مقطعة إلى مكعبات صغيرة (لا تقشر لأن هناك فيتامينات) ، تركها تغلي لبضع دقائق ثم تغلي (حوالي 30 دقيقة).

في غضون ذلك ، قم بتسخين البرش قليلاً ، ثم افصله في غلاية ثم صبه في الحساء. (في بداية نصف الكمية ، وإذا أردنا المزيد من الحساء الحامض يمكن إضافته).

الخضرة (الصنوبر والبقدونس) يتم إضافتهم إلى الحساء المفروم جيدًا ، وعندما يصبح الحساء جاهزًا ، نضعه جانبًا ونضعه يصلح مع بيضة مع الضرب الكريمة الحامضة و أ تلميع من الحساء (سيكون هذا اختياريًا ، لكني أؤكد لك أن الحساء سيخرج لذيذًا جدًا)

شوربة الفاصوليا الخضراء مع اليقطين والبطاطس سيتم تقديمه فيها أطباق فردية، مخرف ب يوستن مفروم ناعم ، يقدم الحار أو البرد مع البصل الأخضر وعصيدة من دقيق الذرة الساخنة.


شوربة الفاصوليا الخضراء (وصفة شوربة الفاصوليا الصيام)

شوربة الفاصوليا الخضراء بالبطاطس والخضروات ، وصفة بدون لحم ، صيام. حساء الزعتر الحامض ترانسلفانيا مع الزعتر ، وصفة خطوة بخطوة. شوربة صيام بالفول والخضروات.

نتمتع اليوم بشوربة لذيذة وخفيفة وخالية من اللحوم مع الفاصوليا الخضراء والخضروات. أعتقد أنه قد مر ما يقرب من 30 عامًا منذ أن وقعت في حب حساء الفاصوليا هذا. كنا في مكان ما بالقرب من كلوج ، وبشكل أكثر تحديدًا في بلدية أغاربيسيو ، وبعد يوم من المشي عبر كلوج ، عدنا إلى المنزل حيث كان المضيف ينتظرنا مع حساء ترانسيلفانيان اللذيذ مع الفاصوليا. لم أكن من أشد المعجبين بالفاصوليا الخضراء ، لذلك كنت مضغوطًا بشدة لتذوقها. لكن بعد أن تناولت أول ملعقة كبيرة من الحساء ، أكلت الطبق كله بلا هوادة.

إذا كنت تريد مزيدًا من الاتساق ، يمكنك إنهاء مزيج من صفار البيض والقشدة الحامضة ، فقد اتضح أنه جيد جدًا! انظر هنا كيف يتم الارتباط، خليط من القشدة الحامضة وصفار البيض للشوربة.

بالإضافة إلى الفاصوليا الخضراء ، كنت أستخدم البطاطس والبصل ، ولأنني كنت أملك كيسًا من الجزر الصغيرة في الفريزر ، فقد وضعتها أيضًا في الحساء. طعمها رائع ، حلو قليلاً. لا تتخلى عن الزعتر والشبت ولا تستبدل الشبت بالبقدونس فالحساء سيكون له طعم مختلف.

إذن هذه هي الطريقة التي أصنع بها حساء الفاصوليا الخضراء والخضروات. إذا كنت تحب وصفات حساء اللحم أو الصيام ، فإنني أوصي بهذا حساء الخضار البسيط.

بعد حساء الفاصوليا الخضراء & # 8211 المكون

  • 500 جرام فاصوليا خضراء
  • 3 حبات بطاطس حمراء متوسطة
  • 4 لتر ابا
  • 1 بصلة متوسطة
  • 1 جزرة كبيرة / 6-7 جزر صغير
  • 1-2 ملاعق صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم طازج
  • 300 مل عصير طماطم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • ملح للتذوق
  • 3-4 ملاعق كبيرة من خل التفاح (7٪)

حساء البازلاء مع الخضار & # 8211 خطوة بخطوة التحضير

  • للبدء ، نظف الفاصوليا الخضراء وقطعها إلى قطع حوالي 4-5 سم. لقد استخدمت الفاصوليا الخضراء المجمدة هذه المرة. قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات مناسبة ، ليست كبيرة جدًا ، لكن ليست صغيرة جدًا. نقطع البصل ناعماً ، وإذا استخدمنا جزرًا كبيرة ، ننظفها ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.
  • نضع الزيت في قدر ونضيف البصل والجزر ونقلب لمدة دقيقة. نضيف البطاطس والفاصوليا الخضراء ونخلطهم على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة أخرى ، ثم نضيف عصير الطماطم ويخلطوا.

  • نضع الماء فوق الخضار ونضيف الزعتر المجفف والشبت والملح حسب الرغبة ونغطي القدر بغطاء.

بعد إطفاء النار ، يمكنك إضافة المسكرات إلى الحساء. أعلاه ، لديك رابط لوصفة ليزون ، ذلك المزيج اللذيذ من صفار البيض والقشدة الحامضة التي تعطي طعمًا إلهيًا للشوربات.


وصفة. ألذ حساء الفاصوليا الخضراء. من السهل التحضير ولذيذ جدا

وصفة. ألذ حساء الفاصوليا الخضراء. من السهل التحضير ولذيذ جدا

وصفة شوربة الفاصوليا الخضراء. حساء الفاصوليا الخضراء لذيذ للغاية وفي نفس الوقت صحي للغاية. لإضفاء طعم خاص ، يمكنك أخيرًا إضافة غصن من الزعتر. إليك كيفية تحضيرها.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET


شوربة خضار بالبازلاء والفاصوليا الخضراء

مثل الموسم الحار وموسم البرد ، فهي تتمتع بسحرها: الأمسيات الطويلة التي تقضيها مع العائلة حول الطاولة ، والقصص الطويلة وألعاب الطاولة. حان الوقت لجوارب الجدة الصوفية ، والبطانيات الدافئة والناعمة ، والشوربات الساخنة الغنية بالفيتامينات ، مصحوبة بالفلفل الحار.

الحساء طبق شعبي ، له تقاليد في المنازل الرومانية وحتى في قائمة المطاعم. يقال من قبل كبار السن أن الحساء والشوربات تخلصك من نزلات البرد عندما تقدم ساخنة. إنها ترطب وتعيد شحن الجسم بالصحة والطاقة. بعيدًا عن آراء الأجداد أو قصصهم ، يحتاج الجسم إلى سوائل من أجل كل من الترطيب والهضم ، والحساء مفيد فقط لهذا - فهو يجمع بين جميع الفيتامينات والمعادن في الخضار.

"الحساء والحساء بشكل عام يكملان استهلاك الشاي ، على سبيل المثال ، والسوائل الأخرى الضرورية للترطيب طوال اليوم. يساهم طبق الحساء في الحصول على لترين من السوائل الموصى بشربها يوميًا. بدلاً من شرب نصف لتر من الماء بالقوة في المساء ، من الأفضل أن تستبدله بوعاء من الحساء ، الذي يرطبك ، بالإضافة إلى ذلك ، لن يسمح لك بالنوم مع الجوع في معدتك "، يلاحظ Libertateapentrufemei.ro.

لتحضيرها ، تحتاج إلى مكونات أساسية ، سهلة الشراء. من السهل طهي الحساء وله تأثير ممتاز على جهاز المناعة. لهذا السبب نقدم لكم اليوم وصفة حساء الخضار مع البازلاء والفاصوليا الخضراء.

المكونات:

  • 500 غرام حبوب الفاصوليا الطازجة
  • 150 جرام من البازلاء
  • 1 بصلة
  • 2 جزر جديد
  • 1 بقدونس
  • 1/2 جذر الكرفس
  • 2-3 فصوص ثوم
  • نصف فليفلة
  • 2 طماطم مقشرة ومفرومة (أو عصير طماطم)
  • 50 مل بورشت
  • الفلفل ، القليل من الملح
  • البقدونس ، أوراق الصنوبر والشبت
  • 2-3 كرمات رقيقة من الكرفس (الكرفس).

المكونات حساء الفول السريع

تحقق من المكونات أثناء وضعها في عربة التسوق.

100 جرام بصل

120 جرام جزر

40 جرام ثوم

50 جرام كرفس

150 جرام طماطم

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل

1 ملعقة صغيرة طرخون معلب

10 جرام بابريكا

50 جرام زيت

700 غرام ماء

400 جرام فاصوليا معلبة


شوربة الفاصوليا الخضراء بالزبادي

المكونات:

500 غرام من حبوب الكبسولة (يمكنك استخدام اللون الأصفر أو الأخضر ، لا يهم ، طالما أنها طرية)
1 بصلة كبيرة
2 طماطم متوسطة الحجم
1 جزرة
1 فلفل حلو
1 حزمة بقدونس
1 جذر كرفس صغير
250 جرام من اللبن الزبادي
ملح ، فلفل ، طرخون - حسب الرغبة

طريقة التحضير:

اغسل قرون الفاصوليا جيدًا ، ثم اقطع الأطراف وأزل & quot؛ quot & quot؛ قسّم كل كبسولة إلى قطعتين أو ثلاث قطع ، اعتمادًا على مدى صغر حجمها ومدة بقاء الكبسولات في البداية.

إذا صادفت أسماك وقرون قديمة جدًا ، أزل التوت واستخدمها فقط.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات صغيرة.

اسلقي الطماطم ، واتركيها لبضع ثوان في ماء مغلي ، ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.

نقطع أوراق البقدونس. يمكنك أيضًا استخدام السيقان ، لكن قصها صغيرة جدًا.

يقلى البصل في القليل من الزيت. عندما تصبح شفافة نضيف الجزر والكرفس والفلفل والطماطم المقطعة ونتركها على النار لبضع دقائق أخرى.

نضع حبات الفاصوليا في الماء المغلي مع قليل من الملح ، وبعد 10-15 دقيقة نضيف الخضار الأخرى.

عندما تنضج جميع الخضروات ، تبلها بالملح والفلفل والطرخون وأضف الزبادي والبقدونس المفروم. اجعلي الحساء يغلي وهو جاهز!

يمكن تقديم حساء الفاصوليا ساخنًا في درجة حرارة الغرفة أو حتى شديد البرودة في أيام الصيف الحارة.


شوربة خضار بالبازلاء والفاصوليا الخضراء

مثل الموسم الحار وموسم البرد ، لها سحرها: الأمسيات الطويلة التي تقضيها مع العائلة حول الطاولة ، والقصص الطويلة وألعاب الطاولة. حان الوقت لجوارب الجدة الصوفية ، والبطانيات الدافئة والناعمة ، والشوربات الساخنة الغنية بالفيتامينات ، مصحوبة بالفلفل الحار.

الحساء طبق شعبي ، له تقاليد في المنازل الرومانية وحتى في قائمة المطاعم. يقال من قبل كبار السن أن الحساء والشوربات تخلصك من نزلات البرد عندما تقدم ساخنة. إنها ترطب وتعيد شحن الجسم بالصحة والطاقة. بعيدًا عن آراء الأجداد أو قصصهم ، يحتاج الجسم إلى سوائل من أجل كل من الترطيب والهضم ، والحساء مفيد فقط لهذا - فهو يجمع بين جميع الفيتامينات والمعادن في الخضار.

"الحساء والحساء بشكل عام يكملان استهلاك الشاي ، على سبيل المثال ، والسوائل الأخرى الضرورية للترطيب طوال اليوم. يساهم طبق الحساء في الحصول على لترين من السوائل الموصى بشربها يوميًا. بدلاً من شرب نصف لتر من الماء بالقوة في المساء ، من الأفضل أن تستبدله بوعاء من الحساء ، الذي يرطبك ، بالإضافة إلى ذلك ، لن يسمح لك بالنوم مع الجوع في معدتك "، يلاحظ Libertateapentrufemei.ro.

لتحضيرها ، تحتاج إلى مكونات أساسية ، سهلة الشراء. من السهل طهي الحساء وله تأثير ممتاز على جهاز المناعة. لهذا السبب نقدم لكم اليوم وصفة حساء الخضار مع البازلاء والفاصوليا الخضراء.

المكونات:

  • 500 غرام حبوب الفاصوليا الطازجة
  • 150 جرام من البازلاء
  • 1 بصلة
  • 2 جزر جديد
  • 1 بقدونس
  • 1/2 جذر الكرفس
  • 2-3 فصوص ثوم
  • نصف فليفلة
  • 2 طماطم مقشرة ومفرومة (أو عصير طماطم)
  • 50 مل بورشت
  • الفلفل ، القليل من الملح
  • البقدونس ، أوراق الصنوبر والشبت
  • 2-3 كرمات رقيقة من الكرفس (الكرفس).

شوربة الفاصوليا الخضراء

& Icirc & # 539i تحتاج إلى شوربة الفاصوليا الخضراء: 500 جرام من الفاصوليا الخضراء ، 1 بصل و # 259 ، 1 جزرة ، 1 فلفل رومي ، 3 طماطم ، 1 فاصوليا و 259 turn & # 259 صغير & # 259 بقدونس ، 1 ملعقة كبيرة & # 539 & # 259 زعتر ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، بضع ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس

تحضير حساء الفاصوليا الخضراء: اغلي قدرًا به 2 لتر من الماء. نضع إناء آخر من الزيت في القليل من الزيت ، ثم نضيف البصل المفروم ونطحنه لمدة 2-3 دقائق. قشر القرع وابشره واعصر العصير. نقطع الفليفلة الحلوة إلى قطع صغيرة ونضيفها فوق الخضار الأخرى إلى المقلاة ، ونغطي الوعاء بالغطاء ونترك كل شيء ينضج جيداً. في غضون ذلك ، قشري الطماطم ، واحدة منها قطّعت مكعبات وضعيها فوق الخضار ، ثم أضيفي الماء المغلي فوق الخضار وضعيها في الفرن. # 259 اغليها مرة أخرى. فاصوليا ، مغسولة ومنظفة (مكسورة في النهايات) تقطع 3-4 مرات في كل خطوة وعندما يغلي الماء مرة أخرى ، اقلبها في وعاء. & # 537i o la & # 537i la la boir p & acircn & # 259 c & acircnd جميع الخضروات طرية. ضعي 2 طماطم في الخلاط مع قليل من الماء ، اصنعي صلصة طماطم متبلة بالملح والفلفل الحلو والفلفل والزعتر ، ثم رشي فوق الحساء المسلوق. # 259 ، بعد 5 دقائق # 537i أوقف النار. قدمي الحساء مع البقدونس الطازج.


شوربة خضار بالبازلاء والفاصوليا الخضراء

مثل الموسم الحار وموسم البرد ، فهي تتمتع بسحرها: الأمسيات الطويلة التي تقضيها مع العائلة حول الطاولة ، والقصص الطويلة وألعاب الطاولة. حان الوقت لجوارب الجدة الصوفية ، والبطانيات الدافئة والناعمة ، والشوربات الساخنة الغنية بالفيتامينات ، مصحوبة بالفلفل الحار.

الحساء طبق شعبي ، له تقاليد في المنازل الرومانية وحتى في قائمة المطاعم. يقال من قبل كبار السن أن الحساء والشوربات تخلصك من نزلات البرد عندما تقدم ساخنة. إنها ترطب وتعيد شحن الجسم بالصحة والطاقة. بعيدًا عن آراء الأجداد أو قصصهم ، يحتاج الجسم إلى سوائل من أجل كل من الترطيب والهضم ، والحساء مفيد فقط لهذا - فهو يجمع بين جميع الفيتامينات والمعادن في الخضار.

"الحساء والحساء بشكل عام يكملان استهلاك الشاي ، على سبيل المثال ، والسوائل الأخرى الضرورية للترطيب طوال اليوم. يساهم طبق الحساء في الحصول على لترين من السوائل الموصى بشربها يوميًا. بدلاً من شرب نصف لتر من الماء بالقوة في المساء ، من الأفضل أن تستبدله بوعاء من الحساء ، الذي يرطبك ، وبالإضافة إلى ذلك ، لن يسمح لك بالنوم مع الجوع في معدتك "، يلاحظ Libertateapentrufemei.ro.

لتحضيرها ، تحتاج إلى مكونات أساسية ، سهلة الشراء. من السهل طهي الحساء وله تأثير ممتاز على جهاز المناعة. لهذا السبب نقدم لكم اليوم وصفة حساء الخضار مع البازلاء والفاصوليا الخضراء.

المكونات:

  • 500 غرام حبوب الفاصوليا الطازجة
  • 150 جرام من البازلاء
  • 1 بصلة
  • 2 جزر جديد
  • 1 بقدونس
  • 1/2 جذر الكرفس
  • 2-3 فصوص ثوم
  • نصف فليفلة
  • 2 طماطم مقشرة ومفرومة (أو عصير طماطم)
  • 50 مل بورشت
  • الفلفل ، القليل من الملح
  • البقدونس ، أوراق الصنوبر والشبت
  • 2-3 كرمات رقيقة من الكرفس (الكرفس).

450 جرام فاصوليا خضراء
2 جزر
2 بصل
1 اتصال اللاريس
1 حزمة بقدونس
2 لتر ماء فاتر
1 كرفس صغير
نفط
ملح
فلفل
500 مل بورشت

قشر واغسل الخضار. نقطع حبات الفاصوليا إلى نصفين ، نقطع البصل ناعماً وقطّع الجزر والكرفس إلى مكعبات. قلب في الوعاء الذي ستصنع فيه حساء البصل والجزر والكرفس. اسلقي البرش بشكل منفصل. أضف الفاصوليا الخضراء فوق الخضار. ثم صب الماء الدافئ شيئًا فشيئًا واتركه يغلي. عندما تنضج الخضار ، يُسكب البرش ، ويُمزج ، ثم يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. أوقفوا النار ورشوا الخضار المقطعة بكثرة. قدمي شوربة الفاصوليا الخضراء الساخنة مع الفلفل الحار والخبز المحمص.


فيديو: طبختنا اليوم: فاصوليا خضراء وأرز 25 -10-2014 (كانون الثاني 2022).