وصفات جديدة

وصفة جبنة الهلبوت المخبوزة

وصفة جبنة الهلبوت المخبوزة

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمكة
  • سمكة مفلطحة
  • سمكة الهلبوت

طريقة رائعة لتحضير سمك الهلبوت. استمتع بالبطاطس المهروسة أو الأرز أو المعكرونة.

122 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 900 جرام سمك الهلبوت
  • 250 مل مايونيز
  • 125 جرام جبن شيدر مبشور
  • 125 جرام جبن مونتيري جاك مبشور
  • 1 ملعقة طعام شبت مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الاستعداد: 45 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. ضع سمك الهلبوت في طبق الخبز. في وعاء متوسط ​​، اخلطي المايونيز وجبن الشيدر المبشور وجبن مونتيري جاك المبشور والشبت والخردل. انشر خليط الجبن فوق سمك الهلبوت. رش المزيد من الشبت فوقها إذا أردت.
  3. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج السمك ويصبح الجبن ذهبيًا وبنيًا.

يمكنك نقع السمك في الحليب وعصير الليمون أولاً لتقليل طعم السمك. فقط اشطفها واتركها حتى تجف بعد ذلك. قد يستغرق النقع 4 ساعات إضافية في وقت التحضير.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(123)

المراجعات باللغة الإنجليزية (102)

بواسطة naples34102

بينما كنت أقوم بإعداد هذا ، ومرة ​​أخرى عندما كنا نأكله ، أدركت المحاور أنني قد صنعت هذا من قبل (نسخة مختلفة من هذه الوصفة على هذا الموقع) وأننا أحببناها كثيرًا هذه المرة مثل الأولى. لا أعرف لماذا يجعل هذا المزيج البسيط من الجبن والمايونيز هذا غير عادي ولذيذ ، لكنه كذلك. لم أكلف نفسي عناء نقع السمك في الحليب أولاً ، وهو أمر لا يجب أن يكون ضروريًا إذا كان طازجًا حقًا. لقد قمت بتتبيله مع الفلفل ، توابل السمك الإيطالية من ملح البحر والفلفل والليمون وبرش البرتقال ، ثم رش خليط الجبن مع الفلفل الحلو لإضفاء اللون. ما لم تكن فيليه سميكة حقًا ، سأبدأ بوقت خبز أقل - يمكنك دائمًا إعطائها بضع دقائق أخرى ، ولكن يمكن الإفراط في تناول الأسماك بسرعة. - 29 يونيو 2008

بواسطة تومي

اعتدت على طهي هذا عندما كنت أعمل في نادي الضباط في Eielson AFB ، Ak. لقد فرمنا بصلة صغيرة وأضفناها إلى خليط المايونيز. أعتقد أنهم حصلوا في الأصل على الوصفة من فندق Princess في فيربانكس. لقد تناولت هذا فقط مع سمك الهلبوت لكنني أفترض أنه سيكون لذيذًا مع الأسماك البيضاء الأخرى. - 14 فبراير 2007

بواسطة ساندرا دي

لم يكن لدي أي جبن مونتيري جاك ، لكن هذا كان رائعًا مع الجبن الشيدر فقط !! زوجي يملأ الفريزر بالهلبوت كل عام وسيكون هذا منتظمًا في منزلنا! أكل أطفالي الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و 4 سنوات كل قضمة أخيرة! شكرا على هذه الوصفة. - 19 مارس 2003


الهلبوت المخبوز بجبنة البارميزان

طبقة غنية بالجبن فوق سمك الهلبوت المخبوز بشكل مثالي ، هذه الوصفة تجعل أفضل وجبة سمك الهلبوت على الإطلاق. الهلبوت المخبوز بجبن البارميزان وصفة عشاء خمس نجوم و rsquos سهلة التحضير. ضيوفك على العشاء (حتى لو كان هذا & rsquos فقط عائلتك) سوف يعتقدون أنك & rsquore عبقري المطبخ.

ونحن نقدر دعمكم

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. تشارك Life Currents في برامج تابعة مختلفة. بصفتي شريكًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. لمزيد من المعلومات، انظر هنا.

يرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة حول هذه الوصفة. قرأت جميع التعليقات بنفسي وأحاول المساعدة بأسرع ما يمكن. لدي قراء من جميع مستويات الراحة والخبرة في المطبخ على موقعي ، وحاولت & rsquove الإجابة على بعض أسئلتك الموجودة بالفعل في المنشور. ولكن إذا فاتني & rsquove أي شيء ، فلا تتردد في ترك تعليق والسؤال.

وجبة ليلية

السمك وجبة سهلة وسريعة. أعتقد أن الأسماك تخيف الكثير من الناس. ولكن ، إذا جربتها ، سترى مدى سهولة الطهي والاستمتاع بالسمك اللذيذ ، حتى كوجبة ليلية.

حقائق مثيرة للاهتمام عن الأسماك

سمك الهلبوت هو اسم شائع لأنواع مختلفة من الأسماك المفلطحة الكبيرة.

كلمة الهلبوت مشتقة من هاي (مقدس) و بوت (السمك المسطح) لشعبيته في الأعياد الكاثوليكية المقدسة.

تذويب الأسماك

إذا كنت قد جمدت سمك الهلبوت ، أخرجه من الثلاجة في الليلة السابقة وضعه في الثلاجة ليذوب. بحلول وقت العشاء ، يجب إذابته تمامًا.

إذا لم يتم فك التجميد تمامًا ، أو إذا نسيت إخراجها من الفريزر ، فضع الكيس البلاستيكي الذي لا يزال مغلقًا الذي توجد به السمكة (دون فتح الكيس !!) في وعاء كبير ممتلئ أو حوض مليء بماء الصنبور البارد.

اتركه في الماء لمدة تصل إلى ساعة ويجب أن يكون لطيفًا ومذابًا.

سمك الهلبوت المحيط الهادئ

لدي سمك الهلبوت المحيطي لطبقتي اليوم. It & rsquos المعروف أيضًا باسم Alaskan Halibut. إنها & rsquos أكبر أنواع الأسماك المفلطحة.

سمك الهلبوت الهائل الضخم ، الذي يُطلق عليه أحيانًا & ldquobarn door & rdquo ، يمكن أن يصل طوله إلى أكثر من 8 أقدام وعرض أكثر من 5 أقدام.

يولد الهلبوت بعينين على جانبي رأسه. عندما يكبرون (عندما يبلغون من العمر ستة أشهر) ، تتحرك عين واحدة إلى الجانب الآخر من رأسها ، ويبدأ سمك الهلبوت الصغير في السباحة جانبًا ، مع وضع كلتا العينين على أعلى أجسامهم. (هذه إحدى الحقائق التي أحببت أن أخبر الناس بها عندما كنت أعمل في حوض السمك المحلي الخاص بي!)

سمك الهلبوت الذي يتم اصطياده في البرية في الولايات المتحدة هو خيار ذكي للمأكولات البحرية لأنه يُدار بشكل مستدام ويحصد بطريقة مسؤولة بموجب اللوائح الأمريكية.

طبخ السمك

لقد وجدت أنني أفضل أن يتم طهي السمك الخاص بي على طول الطريق ، بدلاً من أي كمية نادرة في السمك الخاص بي.

لذلك ، أعتقد أنه من المهم حقًا فحص الأسماك بشكل دوري لأنها تخبز للتأكد من نضجها.

خذ شوكتين ، وفي الجزء السميك من السمكة ، قم بتفتيت بعض اللحم. بالنسبة إلى سمك الهلبوت ، فأنت تريد أن يكون كل شيء أبيضًا تمامًا ، وأن يتفتت بسهولة. إذا رأيت أي لون وردي في اللب ، فهذا يعني أن السمك لا يزال غير مطهو جيدًا ، وأود أن أستمر في خبزه حتى يصبح لونه أبيض بالكامل.

اعتمادًا على حجم وسمك سمك الهلبوت ، سيستغرق الخبز من 15 إلى 25 دقيقة. إذا كان لديك قطعة سميكة جدًا حقًا ، فقد تستغرق وقتًا أطول.

أحضر لنا أبناء عمي قطعة سميكة جدًا من سمك الهلبوت اشتروها في سوق بايك بلايس ، وكانت سميكة جدًا. لذلك ، استغرق الأمر أكثر من 25 دقيقة للخبز.

نصيحة: تأكد من أن الزبدة لطيفة وطرية لتسهيل دهنها على السمك الطري.

تأكد من استخدام ورقة خبز مطوية لالتقاط كل العصائر.

تغييرات سريعة في الوصفة

أضف القليل من الصلصة الحارة للحصول على ركلة ولقطع بعض الثراء.

جرب إضافة القليل من الشبت أو ملح الكرفس أو البقدونس إلى الطبقة العلوية.

رشي فوقها بعض فتات الخبز البانكو للحصول على طبقة علوية مقرمشة.

وفي الحقيقة ، أي سمكة بيضاء ستكون رائعة مع طبقة البارميزان هذه.

كيف تخدم هذا سمك الهلبوت

وصفة سمك الهلبوت المخبوزة لذيذة مع بعض البطاطس والخضار الأخضر اللذيذ.

بالنسبة للخضروات الخضراء ، فإن تصويتي هو للفاصوليا الخضراء المحمصة ، أو الفاصوليا الخضراء المقلاة الهوائية. الهليون المحمص هو أيضا على رأس قائمة بلدي. جرب الهليون المقلي بالهواء أو الهليون المشوي بالفرن.

دع & rsquos نتواصل

إذا كنت ترغب في رؤية وصفاتي ، قم بالاشتراك عبر البريد الإلكتروني في الجزء العلوي الأيمن ، أو من خلال دفع الإخطارات باستخدام الجرس الأحمر.
أو تواصل معي على قناة التواصل الاجتماعي المفضلة لديك للحصول على الوصفات والصور وغير ذلك الكثير:
Pinterest و Facebook و Instagram و YouTube و Twitter!
وابحث عن متجري في أمازون للحصول على توصيات بشأن الأدوات الرائعة

إذا جربت هذه الوصفة ،
يرجى العودة وترك تعليقًا أدناه لإعلامنا كيف ستسير الأمور.
مشاركة صورة وعلامة أمبيرlifecurrents على Instagram.
أو يمكنك تحميل & ldquotired it & rdquo photo (أحب أن أراها)
عبر الدبوس.


توضع الفيليه في طبق خبز مدهون بالزبدة. يتبل بالملح والفلفل. امزج الكريمة الحامضة مع خلطات التتبيل والجبن. يُسكب فوق السمك ويُخبز في 350 لمدة 25 دقيقة. تم الإرسال إلى MM-Recipes Digest V4 # 12 بواسطة [email protected] في 05 يونيو 99

تغذية

عرض رؤى التغذية سطراً سطراً والتجارة: اكتشف المكونات التي تساهم في السعرات الحرارية / الصوديوم / إلخ.

إخلاء المسؤولية: الحقائق الغذائية مشتقة من مكونات مرتبطة (موضحة على اليسار بالرصاص الملون) وقد تكون كاملة وقد لا تكون كاملة. استشر دائمًا أخصائي تغذية أو طبيبًا مرخصًا إذا كنت تعاني من حالة طبية متعلقة بالتغذية.

السعرات الحرارية لكل وجبة: 236

احصل على معلومات غذائية مفصلة ، بما في ذلك رؤى التغذية لكل عنصر ، حتى تتمكن من معرفة مصدر السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والصوديوم والمزيد.


وصفة الأسبوع: جبنة الهلبوت سياباتا

لنبدأ بتجميع مكونات الهلبوت الأسود مع تشيزي الهلبوت سياباتا:

مكونات:
فيليه سمك الهلبوت
3 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملعقة صغيرة بهار أولد باي
ملح وفلفل
نصف رغيف خبز سياباتا
1/2 كوب مايونيز أو سوط معجزة
1/4 كوب شبت طازج مفروم
1/4 كوب من الثوم المعمر الطازج المفروم
2 فص ثوم مفروم
1 كوب جبن شيدر جاك

سلق سمك الهلبوت لمدة 5 دقائق. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

في مقلاة كبيرة ، ذوبي 3 ملاعق كبيرة زبدة على نار متوسطة. أضف سمك الهلبوت و 2 ملعقة صغيرة من توابل أولد باي. قطعي سمك الهلبوت أثناء طهيه واطهيه لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يغطى جيدًا بالتوابل. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.

ضع الهلبوت في وعاء متوسط ​​مع 1/2 كوب مايونيز ، 2 قفازات ثوم مفرومة ، 1/4 كوب من الثوم المعمر ، 1/4 شبت طازج مفروم ، وكوب جبن. اضف الملح والفلفل للمذاق.

تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ويُوزّع الخليط على خبز سياباتا المقطع.

اخبزيها لمدة 15 دقيقة. تختلف الأفران ، لذا تحقق منها في 10 دقائق لمعرفة ما إذا كانت تبدو دافئة تمامًا وأن الجبن ذاب.

قطّع إلى شرائح. قدميها دافئة. يتمتع!

شكرا للقراءة. إذا كنت ترغب في تلقي بريدنا الإلكتروني الشهري ، فقم بالاشتراك في النشرة الإخبارية الإلكترونية. لراحتك ، إليك نسخة قابلة للطباعة من Cheesy Halibut Ciabatta.


وصفة الهلبوت مونتيري

هذا هو سمك الهلبوت محشي السلطعون. هذه إحدى الطرق القليلة التي سيأكل بها زوجي السمك!

  • سهل
  • لذيذ
  • سمكة الهلبوت
  • سلطعون
  • رخيص
  • بايكون
  • بصلة
  • خبز
  • سهل
  • لذيذ
  • سمكة الهلبوت
  • سلطعون
  • رخيص
  • بايكون
  • بصلة
  • خبز

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • مكونات:
  • 2 رطل فيليه سمك الهلبوت منزوع العظم والجلد ، مقطع إلى 4 أجزاء متساوية
  • حشوة:
  • 3/4 كوب لحم كابوريا أو جمبري بديل
  • 1/2 كوب جبن بيبرجاك مبشور
  • 2 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 2 ملاعق كبيرة من الكستناء ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 ملاعق كبيرة لحم مقدد مقلي ومفرومة ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة فلفل أحمر مشوي ، مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

مكونات

  • المكونات: قائمة التسوق
  • 2 رطل فيليه سمك الهلبوت منزوع العظم والجلد ، مقطّع إلى 4 حصص متساوية من قائمة التسوق
  • الحشو: قائمة التسوق
  • 3/4 كوب لحم كابوريا أو روبيان بديل
  • 1/2 كوب جبن فلفل مبروش قائمة التسوق
  • 2 بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة قائمة التسوق
  • 2 ملاعق كبيرة من الكستناء ، مقطعة إلى شرائح رفيعة من قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من لحم الخنزير المقدد ، مقلي مقرمش ومفرومة ناعماً قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام من الفلفل الأحمر المحمص المفروم قائمة التسوق
  • 2 ملاعق طعام مايونيز قائمة التسوق
  • 1 ملعقة طعام من عصير الليمون

كيف اعملها كيف اصنعها

  • تُمزج جميع مكونات الحشوة وتخلط جيدًا. اجلس جانبا.
  • باستخدام سكين حاد رفيع ، اقطع جيبًا عميقًا في أعلى أو جانب كل جزء من سمك الهلبوت. احرص على عدم قطع مسافة أقرب من 1/2 بوصة من أي من الحافتين.
  • يسخن الفرن على 400 درجة.
  • باستخدام ملعقة صغيرة وطرف إصبعك ، قم بحشو كل جزء برفق بخليط السلطعون ، مع الحرص على عدم تمزيق الجيب.
  • توضع أجزاء فيليه محشوة على صينية خبز مدهونة بقليل من الدهن وتخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 18-20 دقيقة.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 9
  • خدعلا مكان لنا
  • janetjagلا مكان لنا
  • اللاجئونالعالمية ، كاليفورنيا
  • الجاب 89تورنتو ، كاليفورنيا
  • chef_jayجاكرتا ، أيداهو
  • فيشرلانجلي ، كاليفورنيا
  • شيفلينموسكوكا ، كندا
  • justjakesmomإيفريت ، واشنطن
  • مورنينليتكالامازو ، ميشيغان
  • سرطان البحرنيفادا ، كاليفورنيا
  • تظهر هنا؟مراجعة أو المرجعية! & # 10004

شكرا لك وصفة السمك المشوي لطيفة حقا.

الطباخ

التصنيف

أوه ، كم منحلة! هذا حارس - سأثير إعجاب أصدقائي بهذا بالتأكيد.

وصفة رائعة! هاي فايفر لك! : + د


سمك الهلبوت المخبوز مع صوص فتات البارميزان

سمك الهلبوت هو سمكة بيضاء صلبة يسهل طهيها ، وهذه الهلبوت المغطى بالفتات هي طريقة سريعة وبسيطة لتحضير هذه السمكة الخفيفة والمتعددة الاستخدامات. طبقة الفتات اللذيذة ، المصنوعة من الصفر لهذه الوصفة ، تعطي الهلبوت نكهة وقوامًا لطيفًا. تساعد الطبقة العلوية أيضًا في الحفاظ على رطوبة الأسماك لأنها تخبز بسرعة على درجة حرارة عالية في الفرن.

اختر فيليه سمك الهلبوت الباسيفيكي أو ألاسكا لهذه الوصفة. قد تجد سمك الهلبوت الأطلسي البري لفترة من الوقت ، لم يكن خيارًا مستدامًا لأنه كان معرضًا لخطر الصيد الجائر ، ولكن تتم إدارة سكانه بشكل أكثر استدامة للمساعدة في التخفيف من تلك المشاكل السابقة. يمكن استخدام سمك الهلبوت الأطلسي المستزرع. يمكن أيضًا تسمية بعض الأسماك المفلطحة الكبيرة الأخرى "الهلبوت". تتضمن بعض البدائل الممكنة للهلبوت الأغلى ثمناً والأكثر صعوبة في العثور عليه سمك الترس ، والحدوق ، وسمك القد ، والباس المخطط. (قشرة البارميزان هذه ستكون جيدة مع صدور الدجاج أيضًا.)

قدمي شرائح سمك الهلبوت اللذيذة مع الأرز أو البطاطس المشوية أو البطاطس الجديدة المسلوقة مع سلطة خضراء وخضروات مطبوخة على البخار. سوف يتناسب مع أي خضروات تقرنها بها.


جبنة ، مخبوزة فاتنة عين السمكة أو سمك الهلبوت

فيليه سمك حوالي 8-10 أونصات (ستة إلى ثمانية) ، كيس 1 رطل ، جبنة بارميزان / جبنة موزاريلا مبشورة ، 4-6 أكواب مايونيز (ما يكفي لتغطية السمك بربع إنش من المايونيز) ، 2-3 أكواب من فتات الخبز الإيطالي ، 2 كوب بصل أخضر مقطع إلى مكعبات. اخلطي الجبن والمايونيز حتى تحصلي على عجينة سميكة ووزعيه على السمك في طبق بيركس زجاجي كبير. رشي فتات الخبز على السمك ، أضيفي البصل الأخضر المقطّع فوقها. تُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة على 350 درجة.

عندما اصطاد جيمس دونيلان وأصدقاؤه سمك الهلبوت الذي يبلغ وزنه 125 رطلاً وخمسة آخرين يزن كل منهم ما بين 60 إلى 100 رطلاً في فالديز ، ألاسكا ، تطلب وقت العشاء على الماء القليل من الارتجال.

كان لدى المجموعة مبرد مليء بالسندويشات والبهارات. في الداخل كان هناك مكونان رئيسيان: مزيج الجبن المبشور والمايونيز. قاموا بخلط الجبن والمايونيز معًا وغطوا السمك به وشووا شرائح سمك الهلبوت مباشرة قبالة الميناء في أليسون بوينت. وكانت النتيجة شيئًا عصاريًا ولذيذًا ولذيذًا.

عندما وصل دونيلان إلى المنزل ، صقل الوصفة بمساعدة الأسرة وأسس وصفة جديدة مفضلة.

عند مغادرة ألاسكا والانتقال إلى سبوكان ، بدأ دونيلان بحثه عن سمكة تتوافق جيدًا مع هذه الوصفة المفضلة. اكتشف دونيلان ، وهو متعصب العين رمادية فاتحة اللون ، بسرور أن العين رمادية فاتحة اللون تقوم بالخدعة فقط.

قالت ماري بيث ، زوجة دونيلان ، "من السهل جدًا صنعها". "اي شخص يستطيع فعله."

تضفي هذه الوصفة النكهة والبساطة على مائدة العشاء العائلية. بالإضافة إلى ذلك ، من النادر تذوق السمك المخبوز الذي يظل طريًا في جوهره.

اتصل للحصول على وصفات

أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة وأحب أن تسمع الخطط التي لديك لثمار محصولك من موسم الصيد الماضي وموسم الصيد الحالي. أرسل وصفتك المفضلة إلى [email protected]

الصحافة المحلية ضرورية.

امنح مباشرة إلى سلسلة منتديات المجتمع Northwest Passages في The Spokesman-Review - والتي تساعد على تعويض تكاليف العديد من مناصب المراسلين والمحررين في الصحيفة - باستخدام الخيارات السهلة أدناه. الهدايا التي تتم معالجتها في هذا النظام ليست معفاة من الضرائب ، ولكنها تستخدم في الغالب للمساعدة في تلبية المتطلبات المالية المحلية اللازمة لتلقي أموال المنح المطابقة الوطنية.


الهلبوت البارميزان

هذا هو المفضل للعائلة الذي كنت أقوم بصنعه منذ فترة طويلة الآن وأدركت للتو أنني & # 8217 لم أنشر الوصفة مطلقًا. قامت ابنتي بتشديد تقويم الأسنان بالأمس مما يعني دائمًا أننا بحاجة إلى تناول عشاء خفيف. الليلة الماضية ، صنعت سمك الهلبوت البارميزان مع بعض طماطم الأورزو المشوية. كانت الوجبة بأكملها لذيذة ولكن نجم العرض دائمًا هو سمك الهلبوت البارميزان. لقد اتضح أنه طري ولذيذ مع ألذ طبقة جبنة وأحب أن هذه الوصفة سهلة بما يكفي لتحضيرها خلال الأسبوع ولكنها مميزة بما يكفي لتقديمها للضيوف.

كيفية صنع الهلبوت بجبنة البارميزان

سخني الفرن إلى 500 درجة. قم بتغطية طبق الخبز برذاذ الطبخ.

اخفقي المايونيز وملعقة كبيرة من جبن البارميزان والثوم المفروم معًا حتى تمتزج جيدًا.

توضع قطع الهلبوت في طبق الخَبز جانب الجلد لأسفل ثم يُتبّل بملح البحر والفلفل الطازج حسب الرغبة. ادهني خليط المايونيز بالتساوي فوق كل قطعة من سمك الهلبوت في الأعلى والجوانب. رشي الجزء المتبقي من جبن البارميزان بالتساوي على كل قطعة من السمك.

ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق. اقلب الفرن على الشواء والطهي ، راقب بعناية لمدة 1-2 دقيقة أخرى ، أو حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً وينضج السمك من خلاله. نخرجه من الفرن ونرش البقدونس الطازج. تقدم مع شرائح الليمون. يتمتع.


واحدة من أفضل وصفات الهلبوت المخبوزة!

باعتباري من سكان ألاسكا الذين يحبون الهلبوت تمامًا ، فأنا دائمًا أبحث عن شيء مذهل وصفات الهلبوت المخبوزة. بالتأكيد يمكنك البحث في الإنترنت والاطلاع على العديد والعديد من وصفات سمك الهلبوت ولكن بالنسبة لي ، لا يوجد شيء مثل مجربة وصحيحة وصفات الهلبوت السهلة التي تم تناقلها عبر الأجيال ، مثل هذه!

هذه الوصفة لـ Baked Halibut Supreme ليست فقط شهية للغاية ، ولكنها وصفة سهلة من سمك الهلبوت ستصبح بسرعة واحدة من المفضلة لديك! نظرًا لأنني أحب الذهاب لصيد سمك الهلبوت (والذهاب كثيرًا قدر ما أستطيع!) ، فليس من المستغرب إحضار 20 رطلاً من سمك الهلبوت في كل مرة. بعد رحلات الصيد هذه ، أبحث دائمًا عن وصفة جديدة من سمك الهلبوت في ألاسكا لتجربتها ، وهي بالتأكيد ليست واحدة من أسهل هذه الوصفات فحسب ، بل إنها من أفضل الوصفات الشخصية المفضلة لدي!


وصفة الأسبوع: طاجن سمك الروك بالجبن

لنبدأ بجمع مكوناتنا لطبق تشيزي روكفيش: المكونات:
1 روبيان روبيان
1 فيليه سمك صخري
2 كوب جبن موزاريلا
2 كوب جبن بارميزان
1 كوب نصف ونصف
3 ملاعق كبيرة زبدة
6 ملاعق كبيرة بقدونس
نودلز موستاتشيولي
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 جرة ألفريدو

تُطهى المعكرونة حسب التعليمات ، تُصفّى ، وتُترك جانبًا. اقلي سمك الصخر مع 2 ملعقة كبيرة زبدة على نار عالية لمدة 3 دقائق لكل جانب. تُسلق علبة الجمبري المملحة مع الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ثم تُزال الذيل. ضع المأكولات البحرية جانبًا. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

في وعاء كبير ، اخلطي 1 كوب ونصف كريمة ، 2 كوب جبن بارميزان ، جرة ألفريدو و 1 ملعقة صغيرة فلفل. يُضاف الروبيان والمعكرونة ويُحرّك المزيج معًا.

تُغطى الكسرولة بملعقة كبيرة من الزبدة وتُضاف إلى المزيج.

اخبز لمدة 40 & # 8211 45 دقيقة مغطى. أخرجي الكسرولة من الفرن ورشي عليها كوبين من الموزاريلا وأعيديها للفرن لمدة 10 & # 8211 15 دقيقة أخرى.

عندما تنضج ، أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح لبضع دقائق ورشي القليل من البقدونس الطازج فوقها. صحن للتقديم. يتمتع!

شكرا للقراءة. إذا كنت ترغب في تلقي بريدنا الإلكتروني الشهري ، فاشترك في النشرة الإخبارية الإلكترونية. لراحتك ، إليك نسخة قابلة للطباعة من Cheesy Rockfish Casserole.


شاهد الفيديو: فطائر الصباحصفيحة الجبنهبعجينه سحريه لكافة انواع المعجنات!. Cheese Pastries (كانون الثاني 2022).